MOMA

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MOMA • Via di S. Basilio, 42 – 00187 • Roma • RM

VOUCHER:

• Menu Degustazione “Cambiamenti” di sei portate. Il menù è comprensivo di amouse bouche, pre-dessert e piccola pasticceria e dell’abbinamento di 4 calici di vini italiani selezionati dal nostro Sommelier.
(prezzo originale 135€)

 Prima Portata:

• L’ORTO DI STAGIONE (Ingredienti: L’Orto di ClaPi, Azienda agricola Mandranova)
• CRUDO DI SCAMPI, SCAROLA, MANDORLE E OLIO EVO (Ingredienti: Asta ittica di Fiumicino, piccoli produttori del mercato di San Teodoro, Azienda agricola Mandranova)

 Seconda Portata:

• SPAGHETTINI ALL’OLIO EVO DI CORATINA, “CUORE DI BUE” E CAPRINO (Ingredienti: Frantoio De Carlo, piccoli produttori del mercato di San Teodoro, Azienda Ciambella di Monte Jugo)
• RISOTTO ALLA CAMOMILLA, ANGUILLA AFFUMICATA, MIELE, ORIGANO E OLIO EVO (Ingredienti: Asta ittica di Oristano, miele delle api nere sicule azienda Amodeo Carlo, Erba Regina, Azienda agricola Mandranova)

 Terza Portata:

• COLLO DI MAIALE NERO REATINO, YOGURT, SCALOGNO E FINOCCHIELLA (Ingredienti: Selezione D.O.L, piccoli produttori del mercato di San Teodoro, Azienda agricola Mandranova)
• “CAPRESE” CREMOSO DI BUFALA E POMODORI DOLCI (Fattorie Saullo valle di Amaseno, piccoli produttori del mercato di San Teodoro)

I Voucher hanno una validità di un anno a partire dalla data di riapertura del ristorante e sono esclusi dalle principali festività.

I Voucher non potranno essere acquistati oltre il 30 agosto 2020.

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BENEFICIARIO PAGAMENTO: TEAM 2002 s.r.l

IBAN: IT 94 S 083 2703 2390 0000 000 3939

CAUSALE: POSTO DEL CUORE – Nome e Cognome – Tipologia di offerta scelta – Indirizzo email  es. mariorossi(at)gmail.com